2-oktanon Cas 111-13-7

2-oktanon jest stosowany w perfumach, wysokowrzącym rozpuszczalniku, szczególnie w powłokach z żywicy epoksydowej i wykończeniach skórzanych. Stosowany jest jako środek aromatyzujący, zapachowy. Może działać jako środek przeciw zaczerwienieniu lakierów nitrocelulozowych. 2-oktanon można stosować jako analityczny wzorzec odniesienia do oznaczania ilościowego analitu w próbkach wódki z trzciny cukrowej i rumu oraz koncentratu białka serwatkowego przy użyciu technik opartych na chromatografii.
Zgłaszane występowanie w jabłkach, morelach, bananach, żurawinach, winogronach, rodzynkach, papai, brzoskwiniach, malinach, truskawkach, porach, grochu, goździkach, pieczywie pszennym, wielu serach, maśle, mleku, gotowanych jajach, jogurcie, kawioru, tłustych rybach, mięsie , piwo, piwo z olejem chmielowym, koniak, rum, wina winogronowe, kakao, kawa, herbata, prażone leszczyny i orzeszki ziemne, pekan, chipsy ziemniaczane, owies, soja, oliwka, fasola, orzech włoski, trassi, grzyby, figi, ryż, kasza gryczana, pigwa, słodka kukurydza, olej kukurydziany, słód, brzeczka, kryl, wanilia Bourbon, papaja górska, krewetki, kraby, raki, małże, trufla, mate i olej z gumy mastyksowej.

2-oktanon Cas 111-13-7

2-Oktanon to także keton metylowo-n-heksylowy. 2-Oktanon ma kwiatowy i gorzki, zielony, owocowy (niedojrzały jabłko) zapach z gorzkim kamforowym smakiem. Można go syntetyzować przez utlenianie metyloheksylokarbinolu za pomocą K2Cr2O7 i kwasu siarkowego; również przez utlenianie 2-oktanolu nad tlenkiem cynku w temperaturze 330 - 340°C. Jest to bezbarwna ciecz; przyjemny zapach; smak kamforowy. Nierozpuszczalny w wodzie; rozpuszczalny w alkoholu, węglowodorach, eterze, estrach itp. Produkt palny.
2-oktanon można wytworzyć przez utlenianie metyloheksylokarbinolu, 2-oktanolu lub 1-oktenu lub przez redukcyjną kondensację acetonu z pentanolem. Próbki handlowe mogą mieć czystość 98%. Najwyższej jakości 2-oktanon o przezroczystym, bezbarwnym wyglądzie cieczy, Odowell 2-oktanon o wysokiej jakości w magazynie i bezpłatna próbka do testowania. Zdolność produkcyjna: 150 ton rocznie produkcja dla krajów europejskich i rynku amerykańskiego.

2-oktanon (specyfikacja)

Funkcja i zastosowanie 2-oktanonu

2-oktanon to lotny związek smakowo-zapachowy, który według doniesień występuje w serze pleśniowym, owocach aceroli, krabach błękitnych i rakach. c to rodzaj naturalnego ketonu występującego w wielu źródłach, takich jak kokos, pieczone orzeszki ziemne, ziemniaki, ser, piwo, banany i pomarańcze. Można go stosować jako składnik smakowo-zapachowy. Stosowany jest w dziedzinie błonnika, medycyny, pestycydów i przypraw do syntezy oleju włóknistego, środka przeciwpieniącego i przygotowania środków powierzchniowo czynnych, środka flotacyjnego węgla.
Keton metylowo-n-heksylowy stosuje się jako rozpuszczalnik związków winylowych i barwników i nadaje się do dyspergowania barwników w lekkich olejach naftowych do farb do papieru gazetowego. Trucizna po spożyciu. Umiarkowanie toksyczny przy podaniu dootrzewnowym. Substancja drażniąca. Łatwopalna ciecz pod wpływem ciepła, płomienia lub utleniaczy. Do gaszenia pożaru stosować pianę, pianę alkoholową. Po podgrzaniu do rozkładu wydziela gryzący dym i drażniące opary. Zobacz także ETER i KETONY.

2-oktanon Szczegóły

1-oktyn (7,5 g) i kwas mrówkowy (100 ml) ogrzewano w łaźni olejowej w temperaturze 100°C aż do zużycia całego materiału wyjściowego. Postęp reakcji monitorowano za pomocą analizy GC roztworu reakcyjnego. Ilościowa analiza GC na koniec reakcji (6 h) wykazała 92% wydajność 2-oktanonu. Ochłodzoną mieszaninę reakcyjną rozpuszczono w CH2Cl2 (170 ml) i roztwór przemyto wodą, roztworem węglanu sodu i wodą, wysuszono nad MgSO4 i odparowano pod próżnią. Pozostałość przedestylowano (temperatura wrzenia 171–173°C) i otrzymano 2-oktanon (7,42 g, 85%).

Referencje: Menashe, N.; Reshef, D.; Shvo, YJ Org. Chem. 1991, 56, 2912–2914.

Właściwości chemiczne

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Certyfikaty Jakości

Nasza firma spełnia najwyższe wymagania jakościowe określone w normie ISO9001.