Jakie produkty potrzebują esencji?

Esencja jest rodzajem materiału wykonanego z różnych przypraw i ma określony rodzaj aromatu, a mianowicie rodzaj smaku. Najprościej rzecz ujmując, esencja jest substancją powstałą poprzez zmieszanie kilku, a nawet kilkudziesięciu przypraw w określonej proporcji w celu uzyskania określonego rodzaju aromatu lub smaku zwierząt i roślin.

Jakie produkty potrzebują esencji?

Esencja wykonana jest z różnych przypraw, a esencja charakteryzuje się mocnym zapachem. Wszystkie produkty, które wymagają dodania esencji, opierają się na następujących powodach.

1ã Należy zakryć zapach surowców

Surowce wielu produktów mają różne zapachy, niektóre mają nawet ostry zapach. Aby zatuszować te nieprzyjemne zapachy, potrzebna jest esencja.

2ã Dodaj zapach

Chociaż surowce niektórych produktów nie mają silnego drażniącego zapachu lub nie muszą używać esencji do zatuszowania zapachu, będą również dodawać esencję do produktów. Ma to na celu dodanie smaku, który ma sprawić, że produkty będą pachniały przyjemnie i popularnie.

3ã Zaspokajaj interesy konsumentów

To jest bardzo ważne. Z innej perspektywy jest to również implikacja psychologiczna. Pod warunkiem, że jakość i cena tych dwóch produktów są takie same, jeżeli jeden z produktów ma aromatyczny i przyjemny smak, a drugi nie ma smaku lub zapach nie jest dobry, konsument oczywiście pomyśli, że ten z pachnącym zapachem jest lepszy.